エチオピア南部シダモ地方、グジ地区に位置するゲレナ農園にて、ゲイシャ種のみを非水洗(ナチュラル)で丁寧に作り上げたコーヒーです。
品質を安定させるために、完熟チェリーのみを使用することにこだわりました。
パナマ産のゲイシャとはひと味違った、華やかな香りとコク、ベリー系のほのかな酸味と甘みが特徴です。
香り:◎◎◎◎
コク:◎◎◎
酸味:◎◎◎
苦味:◎◎
ゲイシャと聞くと日本では「芸者」を思い浮かべる方も多いと思いますが、こちらのゲイシャはコーヒーの品種のこと。ゲイシャの由来は、エチオピアのゲシャ村を起源とするコーヒー豆のためです。
ラベルデザインは、日本人が持つ " ゲイシャのイメージ " をあえてそのまま、上品にデザインいたしました。
ゲイシャは原種に近いコーヒー豆と言われており、栽培が難しく収穫量が少ない稀少なコーヒーです。
稀少なゲイシャ種コーヒーをぜひお楽しみください。
生豆生産国:エチオピア
内容量:200g
【包装資材について】
キャピタルコーヒー ネットショップではコーヒー豆・粉の場合、アロマフィンバルブ包装をしております。
(真空パックではございません。)
★アロマフィンバルブとは★
焙煎したての新鮮なコーヒー豆は、72時間ほど炭酸ガスを発します。
アロマフィンバルブ包装を施すことで、炭酸ガスを袋の外に放出し、同時に外気の浸入も防ぐことができます。
コーヒーの新鮮さを保つことができる包装です。